كيتو فريتاتا مع جبن الماعز والفطر

1

يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.

2

فاز البيض في وعاء كبير. أضف الجبن المبشور أو المبشور. اضف الملح والفلفل للمذاق.

3

يقطع الفطر والبصل الأخضر.

4

في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة ويقلى الفطر والبصل الأخضر لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

5

يُضاف السبانخ ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى. اضف الملح والفلفل للمذاق.

6

صب خليط البيض في المقلاة. ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

7

تقدم مع الخضار الورقية وزيت الزيتون.